| # | 茶名 | 類別 | 寒熱 | 洗茶 | 水溫 | 茶具 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 茉莉花茶 | 花茶 | 性溫 | 不洗 | 80–85℃ | 玻璃杯 |
| 2 | 碧螺春 | 綠茶 | 性寒 | 不洗 | 75–80℃ | 玻璃杯 |
| 3 | 黃山毛峰 | 綠茶 | 微寒 | 不洗 | 85℃ | 白瓷蓋碗 |
| 4 | 龍井茶 | 綠茶 | 性溫 | 不洗 | 80–85℃ | 白瓷蓋碗 |
| 5 | 太平猴魁 | 綠茶 | 性涼 | 不洗 | 90–95℃ | 瓷蓋碗 |
| 6 | 白毫銀針 | 白茶 | 性涼 | 不洗 | 95℃ | 瓷蓋碗 |
| 7 | 白牡丹 | 白茶 | 性涼 | 不洗 | 95℃ | 瓷蓋碗 |
| 8 | 壽眉 | 白茶 | 性溫 | 洗 1 次 | 100℃ | 陶壺 |
| 9 | 君山銀針 | 黃茶 | 微寒 | 不洗 | 85–90℃ | 玻璃杯 |
| 10 | 黃芽 | 黃茶 | 微寒 | 不洗 | 90℃ | 白瓷蓋碗 |
| 11 | 鐵觀音 | 烏龍茶 | 微寒 | 不洗 | 95–100℃ | 瓷蓋碗 |
| 12 | 大紅袍 | 烏龍茶 | 性溫 | 洗 1 次 | 100℃ | 紫砂壺 |
| 13 | 鳳凰單叢 | 烏龍茶 | 微涼 | 洗 1 次 | 100℃ | 白瓷蓋碗 |
| 14 | 烏龍茶 | 烏龍茶 | 性平 | 洗 1 次 | 95–100℃ | 紫砂壺 |
| 15 | 正山小種 | 紅茶 | 性溫 | 洗 1 次 | 90–95℃ | 紫砂壺 |
| 16 | 金駿眉 | 紅茶 | 性溫 | 不洗 | 85–90℃ | 瓷蓋碗 |
| 17 | 祁門紅茶 | 紅茶 | 性溫 | 不洗 | 90–95℃ | 瓷壺 |
| 18 | 普洱熟茶 | 黑茶 | 性溫 | 洗 2 次 | 100℃ | 紫砂壺 |
| 19 | 安化黑茶 | 黑茶 | 性溫 | 洗 2 次 | 100℃ | 粗陶煮 |
| 20 | 白茶 | 白茶 | 性寒 | 不洗 | 75–80℃ | 玻璃杯 |
最後更新：2026-08-29